Projet La Ruche

Gîte - Table champêtre - Agrotourisme

Projet La Ruche est une ferme familiale diversifiée et de petite taille. Bien connue pour sa production apicole, elle fait maintenant aussi dans le maraîchage diversifié, l'élevage de poules pondeuses, le porc, le bœuf et l'agneau de pâturage en plus d'une production forestière. 

L’auberge est un bâtiment écologique au design solaire passif conceptualisé par ALTE-coop. Les matériaux employés pour sa construction sont sains, locaux et en harmonie avec l’environnement où s'insère la bâtisse. Composée en grande majorité de bois bûché en tout respect de la régénération des milieux et provenant de la propriété de Projet La Ruche située à Baie-des-Sables, la résidence constitue un puits de carbone hautement significatif. Les murs sont tous isolés et insonorisés en matelas de chanvre. L’importante fenestration au sud, la masse thermique de la dalle ainsi que l’étanchéité du bâtiment en font une résidence très performante et autonome en termes de chauffage. Une serre vitrée est annexée au côté sud de la construction. Cette portion du bâtiment a la double fonction de maintenir une température confortable dans l’auberge et d’assurer une production maraîchère toute l’année durant.

Une nuitée à l'auberge, qu'est-ce que c'est ?

• une vue au sud sur la cour intérieure, le ruisseau et la forêt
• une salle de bain privée avec douche
• un lit queen avec un matelas bleu.eco
• des oreillers et une couette de lit en laine des Brebis du Beaurivage
• les produits naturels d'hygiène PURE fabriqués au Bas St-Laurent
• un petit-déjeuner pour deux personnes composé d'aliments produits sur la ferme et de produits locaux
• des échanges humains et une immersion dans le quotidien des propriétaires de la ferme

Tarif : 

• Basse-saison : 135 $ + taxes (125 $/ nuit pour les nuits suivantes)
• Haute-saison (15 juin au 15 septembre) : 155 $ + taxes (145 $/ nuit pour les nuits suivantes)
• Déjeuner pour deux personnes inclus dans le tarif de la chambre.

No d'Établissement : 308742

Crédit photo : Atelier Camion, Bon Appétit Québec